Tel: 973 390 035 | info@harineraroca.com

Receptes

Ingredients Quantitat (g) Farina de Blat Eco Roca 1600 Farina de Blat T80 Eco Roca 400 Massa mare 400 Llevat
Ingredients Quantitat Farina de Blat Eco Roca 500 g Sucre 260 g Ous 3 unitats i 1 per pintar la
Ingredients Quantitat  Farina de Blat Eco Fluixa Roca 200 g Sucre 200 g Ous  4 unitats Llevat químic 8 g
Ingredients Quantitat Farina d'Espelta T80 200 g Farina d'ametlla 200 g Sucre 200 g Ous 3 Llevadura química 4 g
Amb una massa fullada, aquest dolç típic de Castella es fon a la boca oferint-te un sabor dolç amb un
Un pa especial per aquest Nadal. Dolç per la quantitat de nabius, i amb gran sabor per les nous i
Galetes espaiades típiques de el Nord d'Europa. Fetes amb Farina de Blat Eco, tot i que també es podria utilitzar
Ingredients Quantitat (g) ESCALDAT Farina  Integral Arròs Eco 580 Aigua 1780 MASSA Farina Blat Força Eco 2750 Massa Mare 825
Recepta de pa de pagès amb crosta fina i cruixent i molla alveolada. Feta amb Farina Ecològica Selecció de Farinera