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Recetas

Masa esponjosa y dulce. Se comía por su proteína cuando la carne no estaba permitida durante la Cuaresma, y simboliza
Ingredientes Cantidad Harina de Trigo Eco Roca 500 g Azúcar 260 g Huevos 3 unidades y 1 para pintar la
Ingredientes Cantidad Harina de Trigo Eco Fluixa Roca 200 g Azúcar 200 g Huevos 4 Quitadura química 8 g Agua
  Ingredientes Cantidad Harina de Espelta T80 200 g Harina de almendra 200 g Azúcar 200 g Huevos 3 Levadura
Ingredientes Cantidad (g) Porcentaje (%) Harina de Espelta Eco 1000  50 Harina de Espelta Pequeña T80 Eco 1000 50 Sal
Galletas espaciadas típicas del Norte de Europa. Hechas con Harina de Trigo Eco, también se puede usar la Harina de
Con una masa hojaldrada, este dulce típico de Castilla se derrite en la boca ofreciéndote un sabor dulce con un
Un pan especial para esta Navidad. Dulce por la cantidad de arándanos, y con gran sabor por las nueces y
  Ingredientes Cantidad (g) ESCALDADO Harina  Integral Arroz Eco 580 Agua 1780 MASA Harina Trigo Fuerza Eco 2750 Masa Madre