Recetas

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Ingredientes Cantidad (g) Harina de Trigo Eco Roca 1600 Harina de Trigo T80 Eco Roca 400 Masa madre 400 Levadura

CARQUIÑOLIS

Ingredientes Cantidad Harina de Trigo Eco Roca 500 g Azúcar 260 g Huevos 3 unidades y 1 para pintar la

BIZCOCHO

Ingredientes Cantidad Harina de Trigo Eco Floja Roca 200 g Azúcar 200 g Huevos 4 unidades Levadura química 8 g

Ingredientes Cantidad Harina de Espelta T80 200 g Harina de almendra 200 g Azúcar 200 g Huevos 3 Levadura química

Ingredientes Cantidad (g) Porcentaje (%) Harina de Espelta Eco 1000 50 Harina de Espelta Pequeña T80 Eco 1000 50 Sal

GALLETAS DE JENGIBRE

Galletas espaciadas típicas del Norte de Europa. Hechas con Harina de Trigo Eco, también se puede usar la Harina de

Con una masa hojaldrada, este dulce típico de Castilla se derrite en la boca ofreciéndote un sabor dulce con un

Un pan especial para esta Navidad. Dulce por la cantidad de arándanos, y con gran sabor por las nueces y

PAN CON ARROZ

Ingredientes Cantidad (g) ESCALDADO Harina Integral Arroz Eco 580 Agua 1780 MASA Harina Trigo Fuerza Eco 2750 Masa Madre 825

HOGAZAS SELECCIÓN

Receta de hogaza con corteza fina y crujiente y miga alveolada. Hecha con Harina Ecológica Selección de Harinera Roca. Ingredientes

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