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HARINAS ECOLÓGICAS CILINDRO

HARINAS ECOLÓGICAS PIEDRA

Ficha técnica

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HARINA SELECCIÓN

Selección de trigos - Extracción 77%

  • W 230-250

  • P/L- 0.5-0.6

  • Proteína 12,5%

Harina elaborada con diferentes variedades de trigo blando y de trigo duro molturados en molinos de cilindros y de piedra.

Receta de Barras Rústicas

Receta de Hogazas