HARINAS ECOLÓGICAS CILINDRO
Ficha técnica
HARINA DE TRIGO DE FUERZA ECOLÓGICA
Extracción 72%
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W 290-310
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P/L- 0.5-0.6
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Gluten min. 32%
Harina elaborada con trigos ecólogicos de fuerza de alta calidad.
Elaboración de panes especiales, bollería y masas con azúcares y grasas en su composición.
Receta de pan de copos de avena
Receta de Buñuelos de L’Empordà
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