Tel: 973 390 035 | info@harineraroca.com

FARINA ECOLÒGICA CILINDRES

FARINA NOGLUTEN ECO

Barreja de farines d'arròs, de blat de moro i fajol

Barreja de farines naturals sarraí, blat de moro, arròs integral, tapioca i phsyllium, 100% NATURAL. Alta hidratació 90/100. Utilitzar la batidora pel seu amassat. No és necesari el repòs en bloc. Aconsellem utilitzar MM de farines sense gluten o de la farina NOGLUTEN. 

Pans de motlle, motlle, molletes, pizza, rodons. Pot contenir traces de gluten.

Veure Catàleg

Descarregar Fitxa tècnica

Recetas