Tel: 973 390 035 | [email protected]

PA DE PESSIC FARINA NOGLUTEN ECO

 

Ingredients Quantitat
Farina NoGluten Eco 180 g
Sucre 180 g
Ous  6 unitats

 

Procés

1- PREPARACIÓ DE LA MASSA

Bartim els ous amb el sucre i ajudant-nos d’unes varilles (si són elèctriques millor), fins a  aconseguir una barreja cremosa de color blanc.

És important aquest pas per tal que el pa de pessic ens quedi ben esponjós.

Anem afegint la farina NoGluten i barregem suaument amb un llengüeta amb moviments envoltants fins que no quedi cap grumoll.

 

2- COCCIÓ

Afegim la preparació en un motlle engrassat amb mantega i el fiquem al forn prèviament escalfat a 180-190ºC (depenent del forn).

2017-08-10-PHOTO-00000018

 2017-08-10-PHOTO-00000025

One Reply to “PA DE PESSIC FARINA NOGLUTEN ECO”

  1. Patricia ha dit:

    Bona tarda, es pot fer amb farina amb gluten? si es aixi, quina de les vostres es la millor? gracies

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *