Tel: 973 390 035 | [email protected]

FARINA ECOLÒGICA  CILINDRES

Fitxa tècnica

pdf

FARINA DE TRITICUM DURUM ECOLÒGICA

Extracció 72 %

Farina de color crema. Per a l´elaboració de pans especials i amb el gust inconfundible del blat dur.

Molles molt esponjoses i crostes cruixents, amb una tonalitat daurada característica d´aquests tipus de blats.

Recepta pa rostoll andí