FARINA DE BLAT KHORASAN KAMUT® ECOLÒGICA
Extracció 72 %
La farina de KAMUT® marca registrada procedeix del blat tipus Khorasan: un blat conreat a l’antiguitat que un posseeix un alt contingut en proteïnes i minerals, especialment seleni, zinc i magnesi.
Pans amb molles alveolades i crostes daurades, cruixents i amb un gust inconfusible.
Recepta pa de kamut amb massa mare de KAMUT