FARINA ECOLÒGICA CILINDRES
Fitxa tècnica
FARINA DE BLAT INTEGRAL ECOLÒGICA
Extracció 72 %
- W 290-310
- P/L 0.6-0.7
- Gluten min 32%
Farina de blat integral 100 %, elaborada amb blats ecològics de gran qualitat.
Farina per a productes integrals amb totes les propietats de la fibra i el germen.
Recepta de galetes de flocs de civada
Recepta de brioix integral i massa mare
Recepta Pa de Sègol/Blat amb Pipes de Carbassa, Nous i Nabius
xarxes socials
