Harina de trigo ecológico

8.75 € ( 10kg )


18.375 € ( 25kg )


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Descripción

Harina de trigo con una extracción 72%. Fuerza W-170- 190 para la elaboración de pan, productos de bollería y galletas. Equilibrio P/L – 0,5.-0,6. Gluten húmedo min 30%

Receta de Buñuelos de viento

Receta de Bica Gallega

Receta de Pan de Payés

Receta Galletas de Jengibre

Receta Nevaditos de Aceite de Oliva

Receta de Pan de Payés

Receta de Galletas de Mantequilla

Receta de Rosquilletas

Receta de Brownie

Receta de Barras con Poolish

Receta de Orelletes

Receta de Pan Oscuro de Centeno

 

Ficha Técnica

 

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