Harina de trigo T-80 ecológica

9.43 € ( 10kg )


20.08 € ( 25kg )


Harina de trigo T-80 ecológica

9.43 € ( 10kg )


20.08 € ( 25kg )


  • El precio no incluye IVA ni entrega
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Descripción

Harina de trigo 100% semi integral, muy versátil para muchas elaboraciones con buena tolerancia a las largas fermentaciones.

Recomendaciones:

  • Panes con hidrataciones de 70 %.
  • Hogazas, baguettes, payés, pizzas.
  • Masas fritas, rosquillas, buñuelos , tortas de aceite.

Información adicional

Peso N/D
Tipo

,

Ficha Técnica

Descargar ficha técnica de la Harina de trigo T-80 eco

Recetas

Selección de recetas que se pueden hacer con la Harina de trigo T-80 eco:

– Receta Pan con Chocolate y Naranja Confitada

– Receta Pan de Vendimia

– Receta Coca de San Juan

– Receta Barras con Poolish

– Receta Pan de Espelta y Trigo T80 molidos a la piedra

-Receta de Coca de Forner

-Receta de Pan ¨Respectus panis¨

Receta de Banettones de 4 cereales

-Receta de Pan de Payés T80 

-Receta de Roscón de Reyes

-Receta de Barras 

-Receta de Pan Rostoll Andino

– Receta de Crackers: de mix 6 semillas y de mix andino

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