Tel: 973 390 035 | info@harineraroca.com

ALTRES PRODUCTES ECO

Fitxa técnica

pdf

FLOCS DE CIVADA

Alt poder energètic

La civada és un cereal molt ric en vitamines E i del grup B, caracteritzada pel seu alt contingut en betaglucans afavoreix l’absorció del colesterol.

Els flocs de civada es poden utilitzar o bé afegits a la massa o per arrebossar la superfície de las peces.

Gran versatilitat a l’hora de consumir-los: preparació de productes salats o dolços, o tambié barrejats a la llet o al iogur.

Receptes