Farina de sègol integral ecològica

8.48 € ( 10kg )


17.7 € ( 25kg )


Farina de sègol integral ecològica

8.48 € ( 10kg )


17.7 € ( 25kg )


Neteja

Descripció

La farina baixa en gluten. En l’amassat, la xarxa de gluten no s’arriba a formar, per això conseguim pans més densos.
Pans aromàtics amb gust intens característic. Refresc de la massa mare per més gust.
Farina de gra sencer (100% de l’endosperm, el segó i el germen)

Recomanacions:

  • Pa de sègol, barreja amb altres cereals com el blat, l’espelta o el dur.

 

Informació addicional

Pes N/A
Tipo

,

Fitxa Tècnica

Descarrega la fitxa tècnica de la Farina de sègol integral ecològica

Receptes

Selecció de receptes que es poden fer amb la Farina de sègol integral ecològic:

– Recepta pa rostoll andí

– Recepta Pa de Sègol/Blat amb Pipes de Carbassa, Nous i Nabius

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Farina de sègol integral ecològica”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *