Farina de Tritordeum ecològica
46.95 € ( 25kg )
20.18 € ( 10kg )
Descripció
Tritordeum,
EL NOU CEREAL ECOLÒGIC
Fruit de la combinació de blat dur i ordi, aquest nou cereal natural té unes propietats nutricionals que el fan especialment saludable.
Tritordeum és més digestible que altres cereals convencionals. Senta bé a tothom i és una bona opció per a aquelles persones amb intoleràncies alimentàries no celíaques. No apte per a celíacs.
Conté més fibra dietètica, àcid oleic i luteïna -un antioxidant relacionat amb la salut ocular- que el blat. Combina minerals essencials i fructanos que ajuden a mantenir en bon estat la flora bacteriana. Força W 140-160. Proteïna mín. 11%.
Fitxa de dades
Descarregar la fitxa tècnica: Farina de Tritordeum ecològica (PDF)
Receptes
Selecció de receptes que es poden fer amb la Farina de tritordeum ecològica:
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.