Descripció
Farina de blat – Força W- 340-360. Proteïna mín. 14%
Farina de gran força per a masses enriquides amb greixos, ous, altres farines, etc … o massa molt hidratades
Farina de blat – Força W- 340-360. Proteïna mín. 14%
Farina de gran força per a masses enriquides amb greixos, ous, altres farines, etc … o massa molt hidratades
Descarregar la fitxa tècnica: Farina Bosc del Ciscar (PDF)
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.