Nueva Harina Selección

Nueva Harina Selección: Harina elaborada con diferentes variedades de trigo blando y de trigo duro molidos en molinos de cilindros y de piedra. 100%, procedente de agricultura ecológica, Extracción 77%. Harina de media fuerza 230-250W. Equilibrio P / L – 0,5-0,6. Proteína 12,5%, Ideal para la elaboración de hogazas y barras rústicas.  

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Mix andino ecológico: quinoa roja, quinoa blanca y chía

Nueva mezcla de cereales ecológicos: quinoa roja, quinoa blanca y chía. Envasados en saco de 10 kg. Destacan por ser ricos en: Ácidos grasos, omega 3 y omega 6 Antioxidantes Proteínas Fibra dietética Minerales: calcio, fósforo, potasio, hierro magnesio, zinc y cobre Vitaminas Mejoran el perfil nutricional y las características organolépticas de nuestros productos. Con […]

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