Harina de triticum durum ecológica

23.8 € ( 10kg )


56 € ( 25kg )


Harina de triticum durum ecológica

23.8 € ( 10kg )


56 € ( 25kg )


  • El precio no incluye IVA ni entrega
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Descripción

Harina de color crema  para la elaboración de panes especiales  y con el sabor inconfundible del trigo duro.

Migas muy esponjosas y cortezas crujientes con una tonalidad dorada característica de este tipo de trigos.

Harina con una extracción  del 72 %. Gluten húmedo min  30%

 

Información adicional

Peso N/D
Tipo

,

Ficha Técnica

Descargar ficha técnica de la Harina de triticum durum ecológica

Recetas

Selección de recetas que se pueden hacer con la Harina de triticum durum ecológica:

– Receta Pan de Coca

-Receta de Chapata de Triticum durum

-Receta de palitos, grisines

– Receta Pan Rostoll Andino

– Receta Pan de Triticum Durum

 

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