Ingredientes Cantidad (g) Porcentaje (%) Harina Especial Churros 1000 Sal 22 2.2% Agua 1920 192% Aceite de oliva Necesario para freír Azúcar Necesario para espolvorear Proceso 1-ESCALDADO En un cazo calentar el agua con la sal hasta ebullición. Cuando comience a hervir añadimos el agua a la harina y removemos con una cuchara o con […]
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