Descripción
Harina extensible de fuerza para largas fermentaciones en cámara. Fuerza W 310-330. Proteína mín. 12%.
Para pizzas ligeras y crujientes. El secreto está en una buena masa.
Harina extensible de fuerza para largas fermentaciones en cámara. Fuerza W 310-330. Proteína mín. 12%.
Para pizzas ligeras y crujientes. El secreto está en una buena masa.
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