Descripción
Extracción 100%. Fuerza W- 200-220 Equilibrio P/L – 0,5-0,6 . Harina integral 100%, muy saludable. Gluten húmedo min 30% (proteina)
Extracción 100%. Fuerza W- 200-220 Equilibrio P/L – 0,5-0,6 . Harina integral 100%, muy saludable. Gluten húmedo min 30% (proteina)
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Selección de recetas que se pueden hacer con la Harina de trigo integral T-150 eco:
– Receta Pan Integral con Copos de Avena
– Brioche con Harina Integral y Masa Madre
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