Mix andí ecològic: quinoa vermella, quinoa blanca i chia
Nova barreja de cereals: quinoa vermella, quinoa blanca i chia.
Envasats en sac de 10 kg.
Destaquen por ser rics en:
- Àcids grassos, omega 3 i omega 6
- Antioxidants
- Proteïnes
- Fibra dietètica
- Minerals: calci, fósfor, potasi, ferro magnesi, zinc i coure
- Vitamines
Milloren el perfil nutricional i les característiques organolèptiques dels nostres productes.
Amb el mix andí podem proporcionar al nostre pa: una excel.lent combinació de sabors, un bon rendiment gràcies a la seva alta absorció i una millor conservació.
Es pot utilitzar, o bé afegit a la massa, o per arrebossar la superficie de las peces.
