PA DE MOTLLE DE FARINA NO GLUTEN ECO
Ingredients Quantitat (g) Percentatge (%) Farina NO Gluten Eco 1000 Sal 22 2.2% Llevat (sec) 4 0.4% Massa mare (farina no gluten, fajol) 200 20% Aigua 1200 120% En cas de no utilitzar massa mare augmentar el % de llevat Proces 1-AMASSAT: Afegim tots els ingredients en una batidora amb l’accesori pala i batim […]
Continue reading
