Tel: 973 390 035 | info@harineraroca.com

FARINA ECOLÒGICA CILINDRES

FARINA ECOLÒGICA PEDRA

FARINA SELECCIÓ

Selecció de blats - Extracció 77 %

  • W 230-250  
  • P/L- 0.5-0.6
  • Proteína 12,5%

Farina elaborada amb diferents varietats de blat tou i de blat dur mòlts en molins de cilindres i a la pedra.

Gran sabor a cereal. Pans alveolats i bon desenvolupament, aconsellem Barres Selecció.

Descarregar Fitxa tècnica

Receptes